SprawdY, jakich potrzebujesz witamin i minerałow
Pomogą ci w tym przygotowane przez nas testy. Podpowiemy też, gdzie znajdziesz witaminy oraz mikroelementy, których twój organizm sie domaga.
Regulują niemal wszystkie procesy ?yciowe. I choć zapotrzebowanie na witaminy oraz minerały jest niewielkie - liczy sie w miligramach - to niedobór którejkolwiek z tych substancji na pewno niekorzystnie odbije sie na zdrowiu, kondycji czy wyglądzie. Ponieważ organizm nie potrafi sam ich wytwarzaa (poza nielicznymi wyjątkami), wiec trzeba sobie zapewnia ich regularn1 dostawę . Najlepiej w po?ywieniu, bo naturalne witaminy oraz mikroelementy są łatwo i z regu3y niemal w pe3ni przyswajane. Natomiast syntetyczne organizm zazwyczaj wykorzystuje tylko częściowo (np. ze 1 mg tabletki witaminy C wchłania sie zaledwie około 2 procent). Czasem jednak nie ma wyjocia i przy oznakach wiekszego niedoboru trzeba jeszcze dodatkowo siegn1a po tabletki.
Przekonaj sie wiec, czy i jakich najważniejszych witamin lub minerałow ci brakuje. W każdym z testów są cztery pytania. Jeśli odpowiesz twierdz1co na jedno lub dwa, to znaczy, że nie jest tak źle - wystarczy tylko odpowiednie urozmaicenie diety. Jeśli zao na co najmniej trzy - powinnao zacz1a przyjmowaa witaminy lub minerały w tabletkach. pamiętaj wowczas, że:
* Witaminy syntetyczne należy zażywać po posiłku, bo lepiej sie wchłaniają.
* Minera3y w tabletkach najlepiej zażywać w trakcie posiłku, ponieważ wówczas nie podrażniają ?o31dka.
Witamina A - chroni wzrok
Dzieki niej dobrze widzisz, nawet przy slabym owietle (zabezpiecza przed tzw. kurz1 olepotą). Chroni też b3ony oluzowe nosa, gard3a oraz układu pokarmowego. U3atwia gojenie sie ran, zwieksza odpornooa na infekcje, a zmniejsza ryzyko niektórych nowotworow.
1. Czy często odczuwasz pieczenie oczu, miewasz zapalenie spojowek?
2. Czy łatwo sie przeziebiasz, łapiesz grype, zapalenie oskrzeli?
3. Czy masz trądzik albo such1 i szorstk1 skore?
4. Czy gorzej widzisz o zmierzchu?
Gdzie ją znajdziesz
Warzywa i owoce o barwie ?o3tej i pomaranczowej, ryby morskie, mięso oraz podroby, ?o3tka jaj, mleko i produkty mleczne.
***
Witamina B6 - koi nerwy
Potrzebna jest do produkcji czerwonych krwinek i przetwarzania bia3ek w komorkach. Wspomaga budowę mięśni, czuwa nad układem nerwowym. Powstrzymuje także niekorzystne zmiany w naczyniach wiencowych.
1. Czy często pijesz alkohol (nawet slaby i w niewielkich ilościach, ale prawie codziennie)?
2. Czy przed miesiączk1 jesteś rozdrażniona, masz obrzeki, piersi bolesne przy dotyku?
3. Czy często dokucza ci drżenie, dretwienie lub kurcze mięśniż
4. Czy stosujesz hormonalne środki antykoncepcyjne?
Gdzie ją znajdziesz
Pe3noziarnisty chleb, banany, wątroba, ryby, orzechy.
***
Witamina C - uodparnia
Strzeże przed wirusami i nowotworami. Wzmacnia naczynia krwionoone, ułatwia wchłanianie żelaza. Jest niezbedna do wytwarzania kolagenu, który zapewnia jedrnooa skory i szybkie gojenie sie ran.
1. Czy palisz papierosy?
2. Czy masz skłonnooa do pękania naczynek, powstawania siniakow?
3. Czy często zdarza sie, że leci ci krew z nosaż
4. Czy masz skłonnooa do przeziebien?
Gdzie ją znajdziesz
Owoce cytrusowe i jagodowe, zielone i liociaste warzywa, pomidory, papryka.
***
Witamina D - wzmacnia zeby
Umo?liwia przyswajanie wapnia i fosforu, które są głównym budulcem kooci i zebow. Ma korzystny wpływ na stan skory, chroni też przed przeziebieniem. Dzieki niej mięśnie są silne i może prawidłowo funkcjonowaa układ nerwowy.
1. Czy często stosujesz diety odchudzające?
2. Czy łatwo psują ci sie zeby?
3. Czy bol1 cie łydki i w nocy 3api1 kurcze?
4. Czy często cierpisz na bezsennośćż
Gdzie ją znajdziesz
T3uste ryby, mleko (szczegolnie zawierające co najmniej 2% tłuszczu) oraz jego przetwory, ?o3tka jaj, owoce awokado.
***
Witamina E - dba o skore
Chroni tkanki i komorki przed wolnymi rodnikami. Zapobiega przedwczesnemu starzeniu sie organizmu, nawil?a skore, przyspiesza gojenie sie ran i oparzen. Obniża również ryzyko miażd?ycy, chorób serca, zaamy, a także nowotworow.
1. Czy twoja morfologia wykazuje zbyt ma31 ilość hemoglobiny?
2. Czy miewasz drżenie i bole mięśniż
3. Czy miałao kłopoty z zajociem albo donoszeniem ci1?y?
4. Czy często jesteś rozdrażniona, łatwo wpadasz w złooaż
Gdzie ją znajdziesz
Oleje roolinne, kie3ki pszenicy, pestki s3onecznika, jajka, warzywa liociaste, orzechy.
***
Magnez - poprawia nastroj
Jest budulcem kooci, przekazuje impulsy nerwowe, ma ogromny wpływ na prawid3ow1 prace mięśni. Bez niego komorki nie mogą wytwarzaa energii. Pomaga w trawieniu tłuszczow, działa uspokajająco.
1. Czy miewasz drżenie r1k, mięśni nog?
2. Czy często jesteś narażona na silne stresy?
3. Czy masz trudnooci z koncentracją uwagi?
4. Czy łatwo wybuchasz gniewem, miewasz humory ?
Gdzie go znajdziesz
Kakao, czekolada, orzechy, banany, soja, ziarna zbo?.
***
Wapn - zasila kooci
Razem z fosforem zapewnia zdrowie koociom i zebom. Dba również o prawid3ow1 prace serca oraz innych mięśni. Ma korzystny wpływ na układ nerwowy, zapobiega zaburzeniom snu. łagodzi objawy alergii, pobudza ogolną odpornooa, wspomaga proces krzepnięcia krwi oraz przyswajania żelaza.
1. Czy stosujesz dietę wegetariansk1?
2. Czy często dokucza ci bol plecow?
3. Czy miewasz nocne kurcze mięśni nog?
4. Czy 3ami1 ci sie w3osy i paznokcie?
Gdzie go znajdziesz
Mleko i jego przetwory, sardynki, warzywa str1czkowe, broku3y.
***
Co za dużo, to niezdrowo
Witaminy w tabletkach trzeba stosowaa rozważnie - skutki przedawkowania bywają groYne. Najłatwiej przesadzia z witaminami rozpuszczalnymi w tłuszczach (A, E, D, K), bo są magazynowane w organizmie. Ale uważana za bezpieczn1, nawet w dużych dawkach, wit. C też może okazaa sie szkodliwa - zaburza wchłanianie wapnia przez kooci.
Warto wiedziea
Coraz wiecej jest ?ywnooci wzbogacanej witaminami i minera3ami.
* Produkty zbo?owe (chleb, makaron, p3atki): wit. A, z grupy B, wapn, żelazo.
* Mleko i jego przetwory mogą zawieraa dodatkow1 ilość wit. A (lub beta-karotenu), C i E.
* T3uszcze roolinne (margaryny, oleje) są wzbogacane witaminami A, D i E.
* Soki i napoje czasem zawierają kompleks witamin (tzw. multawitaminowe), ale częściej dodaje sie do nich tylko wit. C, beta-karoten i wapn.
?rod3o: Naj nr 38/2004