Dieta South Beach
Dieta South Beach w ostatnim czasie zyskuje na popularności. Dieta South Beach nie zabrania jedzenia węglowodanów, jedzenia tłuszczów itd. Chodzi o to, aby rozróżnić dobre węglowodany od złych węglowodanów, tak samo jest z tłuszczami. Wiadomo, że nie wszystkie węglowodany są takie same, są proste, są złożone. Celem diety South Beach jest rezygnacja ze spożywania złych węglowodanów i złych tłuszczów. W rezultacie będziesz zdrowy i schudniesz – od czterech do ponad sześciu kilogramów w ciągu najbliższych dwóch tygodni.
Tego nie wolno jeść:
Drób
Gęsi, kaczka, skrzydła i nogi kurczaka, przetworzone produkty
z drobiu
Jagnięcina
Tłuste części takie jak łopatka czy wątroba
Nabiał
Jogurty świeże i mrożone, lody, mleko pełne, słodzone mleko sojowe, tłuste
sery, brie, edamski,
Skrobie
Maca, makaron, owsianka, pieczywo, płatki zbożowe, ciastka, słodycze, ryż
Owoce
Wszystkie niedozwolone, soki owocowe
Warzywa:
buraki, marchew, kukurydza, ziemniaki
Wszelkie alkohole, w tym także piwo i wino, nawet w małych ilościach
To trzeba jeść
Cielęcina (eskalopki, kotlet)
Drób (pierś z kurczaka lub indyka)
Dziczyzna (królik, zając, sarnina)
Jajka
W ciągu dnia można wybrać tylko jedną z przekąsek (w nawiasach limit):
1. migdały (15 sztuk)
2. orzechy laskowe (1 uncja = 3 łyżki = ok. 30 gr)
3. orzechy nerkowca (15 sztuk)
4. orzechy ziemne (20 małych sztuk)
5. pistacje (30 sztuk)
6. orzechy włoskie (15 sztuk)
7. pestki z dyni (1 uncja = 3 łyżki = ok. 30 gr)
8. pestki słonecznika (1 uncja = 3 łyżki = ok. 30 gr)
9. nasiona sezamu (1 uncja = 3 łyżki = ok. 30 gr)
10. siemię lniane nasiona (1 uncja = 3 łyżki = ok. 30 gr)
11. nasiona soi (1/4 filiżanki)
12. naturalne masło z orzeszków ziemnych (2 łyżeczki)
Owoce morza wszystkie
Jogurt naturalny 0%
Maślanka 0-1%
Mleko odtłuszczone 0-1%
Niskotłuszczowe mleko sojowe niesłodzone (max 5gr w porcji)
Bulion Czosnek Imbir
Sery (max 6 gram tłuszczu w porcji) feta mozzarela ricotta, parmezan serek
wiejski
Słodkie przysmaki do 75 kcal – galaretka bez cukru, guma do żucia bez cukru,
kakao niesłodzone, słodzik, lizaki bez cukru, twarde cukierki bez cukru
Tłuszcze – olej arachidowy, olej z orzechów włoskich, olej rzepakowy, oliwa z
oliwek
Tofu gatunki naturalne
Awokado Bakłażany Botwina Brokuły Cebula Ciecierzyca Cukinia Ogórki Papryka
Pomidory Rukiew Rzepa Sałata Seler Soczewica Szalotka Szparagi Szpinak Fasola
(świeża lub suszona) Grzyby Kalafior Kapusta Karczochy Kiełki
Wędliny chude beztłuszczowe lub niskotłuszczowe
Chudy bekon
Szynka gotowana
Polędwica
